同是大學生的歆和瑄,雖然升上大學後已經可以很囂張的九月中才開學:D
可是想到要開學了,還是會有股淡淡的哀傷與惆悵與悲憤與不平啊...(誤
所以現在面臨離將來到的開學,當然是要好好把握最後悠閒的時光,再來挑戰一次自己的廚藝囉~
至於主題呢,一開始先設定成披薩,可是後來稍微google了一下,發現披薩光是麵皮發酵就要三個小時啊....OAO
所以後來查到了"吐司披薩",就決定是他了啦~~~
在此附上連結哦~https://icook.tw/recipes/218709
(當然我們有做了一些配料上的更動~畢竟是窮酸的大學生嘛,家裡有什麼就用什麼啦:D)
好啦,說了那麼多廢話,終於要開始做了
首先當然是先採買材料啦~
今天預計要用到的材料有:
吐司、蛋、金針菇、玉米、洋蔥、培根、乳酪絲、番茄醬
從全連買回來後,經過簡單的切丁後(沒有加熱,所以洋蔥、金針菇、培根都還是生的),大概變成這樣
是說拍這張照片的時候沒有想很多,所以拍得很醜請見諒^ ^"
p.s.右上角有一個空碗,是瑄家的瑪爾濟斯趁我們兩個都在廚房忙碌時,運用他的彈簧腿跳上椅子再跳上餐桌偷偷把生培根吃的一乾二淨......
我們拍這張照片時還都沒有發現培根不見了,直到要到下一個步驟時才驚覺@@
p.p.s狗狗吃培根好像對身體不太好....可是吃都吃下去了也不知道該怎麼辦QQ
材料整理完後,下一步就是開始動手做啦!
其實作法很簡單,就是把各個食材均勻地撒上吐司,最後表面再鋪上乳酪絲就可以囉~
(乳酪絲烤完會變成焗烤^ ^原來餐廳的焗烤可以那麼簡單就做出來了啊!)
因為瑄喜歡比較軟的洋蔥,所以我們把其餘的食材先煮過一遍,進行第二次嘗試
(剩下用不完的食材則用來煮湯XD)
做出來還不錯
第三片吐司則特地烤久一點,力求焗烤飯焦焦的感覺
感覺還不錯吧!
但要考出這種顏色吐司便會有點焦掉......
吃起來有點硬,很像餅乾
以上是這次的心得~
下次見啦!掰掰
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